Tradirecord diviseuse (pour baguettes de tradition à former ou patons à façonner)

La diviseuse-formeuse Tradirecord permet :
- de diviser et former en une seule opération des baguettes ou des pains de présentation et de saveur différentes, grâce à sa grille latérale interchangeable
- de diviser 20 pâtes à façonner, comme une diviseuse standard

Diviseuse à fonctionnement hydraulique par vérin double effet et pompe hydraulique à engrenages
Couteaux en acier inoxydable
Remontée automatique des couteaux
Sortie automatique des couteaux pour nettoyage
Cuve et couvercle en aluminium
Fonctionnement silencieux
Carrosserie en tôle laquée blanche cuite au four
Plaques de fond renforcées en PVC de qualité alimentaire sans vis apparente permettant le nettoyage aisé et complet
Levier de commande et bouton d'arrêt d'urgence en façade
Puissance moteur 1.5kW - 50/60Hz - 400V - 3.4A

Dimensions :
Larg. 560 mm - Larg. avec kit anti-projection de farine 600 mm
Larg. ouverte hors-tout 960 mm
Prof. hors levier 570 mm - Prof. ouverte hors-tout 802 mm
Haut. ouverte hors-tout 1593 mm - Haut. fermée 1080 mm