FRITEUSE 5 L

FRITEUSE 5 L

Dim. : 40.5 x 21 x 28 cm
Rendement de 10 Kg de frites/heure
2000 W - 230 V - Poids 5 Kg

● Friteuse professionnelle à zone froide particulièrement adaptée à la restauration rapide.
Zone froide : technique de filtrage de l’huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile poisson, frites, beignets... avec une consommation d’huile minimale et sans carbonisations des déchets alimentaires.
● Equipée d’un thermostat de sécurité à réarmement et d’une sécurité supplémentaire pour le niveau de l’huile : si ce dernier est insuffisant, la friteuse s’arrête automatiquement. Montée en température et cuisson rapide grâce à la puissance de l’élément chauffant spécialement traité.
● Eléments amovibles dont la cuve gastronorme en acier 18/10 permettent un entretien simple et rapide. Le panier est équipé d’une poignée avec un manche thermorésistant.