DECOUPOIR INOX GOUTTE D EAU

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Découpoir pour nougatine. 37.2 x 25 cm .Création Jean-Philippe Walser 1er Prix International des Croquembouches 2004

DECOUPOIR INOX GOUTTE D'EAUDécoupoir pour nougatine. 37.2 x 25 cm .Création Jean-Philippe Walser 1er Prix International des Croquembouches 2004L?idée principale est de réaliser avec le mme découpoir inox plusieurs types de croquembouches sur des thèmes différents. Ces découpoirs aux formes design permettent d?obtenir des croquembouches élancés de gagner du temps au niveau du découpage de la nougatine et de travailler avec précision. Efficacité et rationalité sont les maîtres mots. Ils peuvent tre également utilisés pour des pièces en sucre coulé.

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