Matériel pour la boulangerie

Laminoirs, diviseuses, façonneuses, balancelles, étuves inox, surgélateurs, conservateurs, tours de conservateur, tour de surgélation et fours.

Available
Matériel pour la boulangerie

Mini balancelle MCR35PL - poche de 135 mm de large (pour 168 pains...

BalancelleMCR35PL
7 680,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Séchage de poches par ventilation inclus Tablette de découpe rabattable comprise (Prof.: +260mm) Profondeur 1070 mm 24 balancelles linéaires pour pains de 500 gr et pains de 700 gr Pour 168 pains de 500 gr ou 144 pains de 700 gr Largeur: 1330 mm / Poids: 260 kg
Available
Matériel pour la boulangerie

Mini balancelle MCR40PL - poche de 135 mm de large (pour 216 pains...

BalancelleMCR40PL
7 848,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Séchage de poches par ventilation inclus Tablette de découpe rabattable comprise (Prof.: +260mm) Profondeur 1070 mm 24 balancelles linéaires pour pains de 500 gr et pains de 700 gr Pour 216 pains de 500 gr ou 168 pains de 700 gr Largeur: 1530 mm / Poids: 280 kg
Available
Matériel pour la boulangerie

Mini balancelle MCR45PL - poche de 135 mm de large (pour 240 pains...

BalancelleMCR45PL
8 382,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Séchage de poches par ventilation inclus Tablette de découpe rabattable comprise (Prof.: +260mm) Profondeur 1070 mm 24 balancelles linéaires pour pains de 500 gr et pains de 700 gr Pour 240 pains de 500 gr ou 192 pains de 700 gr Largeur: 1730 mm / Poids: 305 kg
Available
Matériel pour la boulangerie

Étuve inox support de four à sole réfractaire E8 40/60

EtuveInoxE840/60
1 668,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Pour 8 plaques 400 x 600 Entrée par le 600 Profondeur porte ouverte 1060 mm 59 kg, 2 kw, 8.2 A
Available
Matériel pour la boulangerie

Étuve inox support de four à sole réfractaire E8 40/80

EtuveInoxE840/80
1 890,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Pour 8 filets 400 x 600 Entrée par le 800 Profondeur porte ouverte 1160 mm 78 kg, 2 kw, 8.2 A
Available
Matériel pour la boulangerie

Étuve inox support de four ventile E9 40/60

EtuveInoxE940/60
2 574,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Pour 9 plaques 400 x 600 Entrée par le 400 ou le 600 Profondeur porte ouverte 1060 mm 90 kg, 1 kw, 4.1 A
Available
Matériel pour la boulangerie

Étuve inox support de four ventile E9 40/80

EtuveInoxE940/80
2 802,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Pour 9 filets 400 x 600, entrée par le 400 ou 18 plaques 400 x 600, entrée par le  600 Compris extension arrière pour support fours F 40 80 90 kg, 1 kw, 4.1 A
Available
Matériel pour la boulangerie

Étuve inox support de four ventile E9 46/80

EtuveInoxE946/80
3 024,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Pour 9 filets 460 x 800 Entrée par le 460 Compris extension arrière pour support fours F 46 80 90 kg, 1 kw, 4.1 A
Available
Matériel pour la boulangerie

Etuve inox support de four ventile E9 46/60

EtuveInoxE946/60
2 796,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Pour 9 plaques 460 x 600 Entrée par le 460 ou le 600 90 kg, 1 kw, 4.1 A
Available
Matériel pour la boulangerie

Tour de surgélation inox

Toursurgélationinox
9 120,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Capacité horaire de surgélation: 13kg - température -40°C Plaques non fournies - glissières inclus Groupe et logement de groupe inclus 1 porte pour 10 plaques 400 x 600 Groupe 3 CV - 1736W à -30°C 145kg, 1.7 kw + 3.5 kw, 5 A
Available
8 400,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Plaques non fournies - Glissières inclus Groupe et Logement de groupe inclus Température -20°C 2 portes pour 20 plaques 400 x 600 Groupe 5/8 CV - 400W à -30°C 180kg avec dessus inox, 1.2 kw, 5 A
Available
10 128,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Plaques non fournies - Glissières inclus.<br> Groupe et Logement de groupe inclus.<br> Température -20°C.<br> 3 portes pour 30 plaques 400 x 600.<br> Groupe 1 CV - 705W à -30°C.<br> 230kg avec dessus inox, 1.7 kw, 7.6 A.
Available
11 280,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Plaques non fournies - Glissières inclus.<br> Groupe et Logement de groupe inclus.<br> Température -20°C.<br> 4 portes pour 40 plaques 400 x 600 .<br> Groupe 1 CV - 705W à -30°C.<br> 20kg avec dessus inox, 1.7 kw, 7.6 A.
Available
Matériel pour la boulangerie

Four de 4 Étages F4 40 60 avec buée pour pains

FourF44060avecbuée
6 360,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Sans hotte Pour plaques 400 x 600 116kg, 4.5/9 kw, 6.5 A/ 13 A, 400 V
Available
Matériel pour la boulangerie

Four de 4 Étages F4 40 80B avec buée pour pains

FourF44080Bavecbuée
6 600,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Sans hotte Pour filets 400 x 800 128kg, 4.5/9 kw, 6.5 A/ 13 A, 400 V
Available
Matériel pour la boulangerie

Four de 4 Étages F4 46 80B avec buée pour pains

FourF44680Bavecbuée
7 320,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Sans hotte Pour filets 460 x 800 135kg, 4.5/9 kw, 6.5 A/ 13 A, 400 V
Available
Matériel pour la boulangerie

Four de 4 Étages F4 40 60 sans buée pour viennoiseries

FourF44060sansbuée
6 000,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Sans hotte Pour plaques 400 x 600 116kg, 4.5/9 kw, 6.5 A/ 13 A, 400 V
Available
Matériel pour la boulangerie

Four de 6 Étages F6 40 60 sans buée pour viennoiseries

FourF64060sansbuée
6 240,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Sans hotte Pour plaques 460 x 800 146kg, 4.5/9 kw, 6.5 A/ 13 A, 400 V
Available
Matériel pour la boulangerie

Four de 6 Étages F6 40 60 avec buée pour pains

FourF64060avecbuée
6 840,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Sans hotte Pour plaques 460 x 800 146kg, 4.5/9 kw, 6.5 A/ 13 A, 400 V
Available
Matériel pour la boulangerie

Conservateur C87 2P

ConservateurC872P
14 376,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Température -20°C Plaques 400 x 600 non fournis Groupe inclus 2 portes conservation Pour 38 plaques 400 x 600 Groupe hermétique de 1 CV - CAJN 2446 ZBR 400 kg, 240V Mono, 1.2 kw, 5.5 A
Available
Matériel pour la boulangerie

Conservateur C87 4P

ConservateurC874P
20 520,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Température -20°C Plaques 400 x 600 non fournis Groupe inclus 4 portes conservation Pour 86 plaques 400 x 600 Groupe semi hermétique de 2 CV - LH44 600 kg, 240-400V, 1.7 kw, 7.6 A
Available
Matériel pour la boulangerie

Conservateur C87 6P

ConservateurC876P
23 700,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Température -20°C Plaques 400 x 600 non fournis Groupe inclus 6 portes conservation Pour 134 plaques 400 x 600 Groupe semi hermétique de 2 CV - LH53 800 kg, 240-400V, 4.3 kw, 6.9 A
Available
Matériel pour la boulangerie

Conservateur C87 8P

Conservateur C87 8P
28 416,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Température -20°C Plaques 400 x 600 non fournis Groupe inclus non installé 8 portes conservation Pour 172 plaques 400 x 600 Groupe semi hermétique de 2 CV - LH53 1000 kg, 240-400V, 4.3 kw, 6.9 A
Available
Matériel pour la boulangerie

Conservateur C87 10P

ConservateurC8710P
33 720,00 €
Produit fabriqué à la demande - délai de livraison de 3 semaine  Température -20°C Plaques 400 x 600 non fournis Groupe inclus non installé 10 portes conservation Pour 220 plaques 400 x 600 Groupe semi hermétique de 3 CV - LH64 1200 kg, 240-400V, 7.3 kw, 10.7 A

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